粽子煮熟了常温能放多久自己包的粽子煮熟后怎么保存

来源：腾讯　2022-05-30 16:13:00

粽子是生活中比较常见的一种食物，它一般都是煮熟之后吃的，煮熟的粽子最好尽快吃完，放久了就会容易变质坏掉，所以一般吃不完的粽子建议放冰箱冷藏保存，在常温下最多只能保存一到两天。

粽子煮熟了常温能放多久1

粽子煮熟了常温能放多久

一般在常温下能保存1-2天。

粽子含有高糖和高脂肪。它在室温下容易滋生细菌和变质，因此只能储存约1-2天。具体储存时间也与温度有很大关系。

如果温度过高，储存时间会缩短。此外，如果粽子放得太久，糯米也会再生。此时，需要在食用前将其重新加热。

粽子煮熟了常温能放多久2

粽子煮熟了常温怎么保存

端午节期间，天气炎热潮湿，气温很高。如果新鲜的粽子存放在密封的包装袋中，它们很容易发霉和变质。因此，最好选择竹篮、无纺布袋等透气包装来储存新鲜的粽子。不要把袋子的口系紧，一定要尽快加热。

如果暂时不想吃，应打开袋子，及时放在阴凉、通风、干燥的地方，或放在冰箱冷藏。在0℃-4℃的制冷状态下可保鲜5天左右，在-18℃的冰箱中可长期保存。

粽子煮熟了常温能放多久3

粽子煮熟怎么保存比较好

1、冰箱制冷

如果你煮熟后不能吃粽子，你可以把它们放在冰箱里冷藏。然而，在粽子烹饪过程中，粽叶表面会有一些油渍和糯米，所以你不能直接放进去。相反，你应该把它们放进保鲜袋或保险袋，然后放进冰箱冷藏。这样，粽子就不会变质，味道和刚煮好的粽子一样。

2、冰箱冷冻

也可以把煮熟的粽子放进冰箱冷冻。冷冻储存时间会更长。当你想吃的时候，你可以把它彻底煮熟并加热。如果你把它放在冰箱里冷冻，也建议把它放在保鲜袋里，或者用专用的真空袋先把粽子抽真空，然后再放进去冷冻，这样吃起来会更方便。

3、泡水

如果你不能吃新做的粽子，传统的方法是把它们浸泡在冷水里。如果你把它们保存一周，你就不会有任何问题了。当然，我们应该注意把它放在通风的地方，不要有阳光直射，并且不断地中途换水，以确保粽子不会变质。然而，这种方法不适用于夏季。它很容易腐烂。在秋天和冬天，它可以用这种方法保存。

4、真空储存

现在，您可以在一些平台上购买真空包装袋。你只需要把里面的空气抽出来，你就可以像真空包装食品一样在外面出售。因此，如果你还没有吃完煮熟的粽子，你可以将它们真空包装在真空袋中，然后将它们放在通风阴凉的地方大约15天。

推荐DIY文章

粽子煮熟了常温能放多久 自己包的粽子煮熟后怎么保存