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敦煌八怪(看敦煌八怪)
我向你介绍了敦煌的水果、美丽的风景,当然还有一些美食。今天我给大家介绍敦煌八大怪。他们听起来是不是很厉害?那么,就和我一起来了解一下到底是哪八个怪物吧!
(资料图片)
敦煌香梨又名“软梨”,是敦煌传统水果品种,酸甜可口。一般到了秋天,敦煌人会采摘很多香梨,放在室外或者冰箱里冷冻。一段时间后,香水梨会变黑,梨的表面会覆盖一层薄冰壳。剥去冰壳,剥掉皮。这个时候,梨子又嫩又多汁。
包子的吃法总是很多的。敦煌天气干燥,我们可以把新鲜的馒头在太阳下暴晒两三天。破了的包子更小更容易干,配上当地又大又甜的西瓜,也叫敦煌西瓜泡风干包子。炎炎夏日吃一个,别提多舒服了!
浆水是敦煌夏季家家户户必备的饮品。在外面汗流浃背地回到家,喝一口糖浆,感觉很清爽。这也算是敦煌人特有的消暑饮品吧。
敦煌驴肉黄面,最著名的一种,是面条,必须用筋做,细如丝线。当然,在驴肉黄面店里,拉面的师傅也是一个很受关注的人物。拉面到最后一刻,往往从面板拉到门口,让我们流口水!
锁阳生长在荒漠草原,敦煌野生锁阳的更佳采收期是一场降雪后的第39个季节。通俗的说法就是“第393年挖锁阳”。在少雪或者没雪的地方挖,不出意外就能收获索优优资源网杨。
小时候家里经常拿出一大坛子酒枣给大家吃。带在身边,别有风味。敦煌酒枣一般用新鲜的名山大枣。当它们成熟时,它们的外表是明亮的,红色和黑色,就像红宝石一样。直接用高度酒精的白酒消毒清洗,然后密封保存在坛子里。枣香加酒香,让人垂涎三尺,却不会醉。
敦煌有句话叫“高血压不可怕,一年三斤罗布麻”。敦煌位于罗布泊东缘,属于罗布麻的原产地,这里出产大量野生罗布麻。而且敦煌罗布麻综合开发中心多年来一直致力于敦煌罗布麻的开发利用,敦煌品牌生产的茶叶和罗布麻纺织品也很受欢迎。
春天树叶发芽的时候,敦煌家家户户的餐桌上都会有一道美味的菜——炒榆树钱,这是在它长大后的两天内采摘的。不赶紧摘,榆钱会变黄,失水,没味道。
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