汕尾市9大推荐美食 正宗的汕尾肠粉一定要用浸泡过的大米研磨_世界视点

关于汕尾特产（汕尾市9大推荐美食） 的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于汕尾特产（汕尾市9大推荐美食） 的介绍，希望可以给到大家一些参考，一起来了解下吧！

汕尾特产(汕尾市9大推荐美食)

汕尾位于广东省东南部，莲花山南麓，惠来县以东，惠东县以西，梅州市、紫金县以北，南海以南。下面小编给大家分享9个到汕尾要品尝的地方美食。

(资料图片)

1.汕尾肠粉

正宗的汕尾肠粉一定要用浸泡过的大米研磨，即做即用，保证米糊的新鲜度和粉丝的光亮、柔韧、顺滑。汕尾人对卤汤的调配自有天份，但能调秘制汤，肯定会让自己的店挤得水泄不通。当然，腌菜和葱珠最能体现汕尾特色，也为口味锦上添花。

2.汕尾冬令鸽

冬鸽，一种美味的汕尾美食，被称为冬鸽，因为它是一种只在冬至吃的食物。但现在已经成为人们日常生活中可以吃到的美味，和主食、宵夜一样好吃。冬鸽其实也不是什么神秘的东西，就是糯米粉包菜包肉。 *** 美味的技巧在于做皮和馅的技巧。

3.汕尾煎饼

汕尾煎饼是广东汕尾的知名传统小吃，是广东汕尾的典型小吃。汕尾煎饼的外皮不仅薄而富有韧性，而且不会因为馅料汤的软化而失去味道。

4.平面面条

汕尾的扁食像个小饺子，皮厚。用粗面煮熟，放入碗中。酱料拌匀，加入香肠、叉烧肉、青菜，做成一碗特制的平食面，可以晒干，用汤捞起来。

5.蔬菜

国保是广东汕尾最有名的风味小吃。它具有地方特色，以汕尾梅陇的时令美食而闻名。汕尾到处都是炒菜包，比如陆丰马街的，每次出烤箱就被抢一个空，朱杰的炒菜包更是车水马龙。

6.分层蛋糕

“层饼”顾名思义就是用米粉水在大盘子里一层一层蒸，最后一层放上一些食材，回味无穷。蛋糕更好的部分是它的配料，鱿鱼丝和猪肉加上一些秘方。味道好极了。

7.牛肉粿条

牛肉粿条是广东潮汕的著名小吃，炒牛肉粿条是潮汕人耳熟能详的美食。而牛肉锅以汕头牛肉锅和普宁牛肉锅闻名。鲜绿色的羽衣甘蓝，嫩嫩的牛肉片，入口热乎乎的牛肉条，奇妙的组合，营造出一种难忘的味道，真的很好吃。

8.蔬菜茶

茶，又名丁茶，是一种节日食品。一般农历正月初十到二十是汕尾的传统节日“男人节”。茶的成分很丰富，煮出来的骨头汤味道又香又好吃，忍不住要吃几碗。

9.宫仔锅

贡果是汕尾地区的一种特色小吃，蘸着特制的醋吃。入口酥脆，酸甜可口，开胃。萝卜丝拌米糊，填铁漏，油锅煎。颜色变成金黄色后，就可以抬到铁网里了。油滴掉下来后，可以蘸酱醋吃。吃起来脆脆的，酸甜可口，回味无穷，非常开胃。

以上是汕尾当地的9大美食，分享给大家。味道都很好。汕尾的朋友可以试试。汕尾的美食还是很多的。欢迎汕尾的朋友留言补充。