关于碗豆夹怎么做好吃(豌豆怎么做好吃呢)这个很多人还不知道,今天小编来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
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豌豆适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,葱,姜,盐适量,蚝油,花椒粉适量,食用油适量 ,我来为大家科普一下关于碗豆夹怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
碗豆夹怎么做好吃
豌豆适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,葱,姜,盐适量,蚝油,花椒粉适量,食用油适量。
豌豆去皮洗净。
胡萝卜切丁,葱切丁,姜去皮切丁备用。
锅中倒入食用油,放入花椒面,油八分开放入葱,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡萝卜煸炒,放入盐煸炒,加少许水焖5分钟出锅装入盘中。
鸡蛋磕入碗中打散。
锅中倒入食用油,油八分开放入鸡蛋摊成饼,用筷子将蛋饼搅成小块。
放入炒好的豌豆翻炒。
出锅前放入蚝油煸炒,鸡蛋炒豌豆做好了,是不是很有食欲。